Plats avec de la viande

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Quiche au thon et à la poitrine fumée

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Clafoutis aux brocolis et patates douces

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Langue de boeuf sauce madère

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Poulet sauce barbecue, scorsonères à la crème

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Feuilleté de boudins blancs aux oignons et au porto

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Cuisse de dinde aux épices barbecue cuite à basse température

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Chapon farci aux boudins blancs, purée de patates douces

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Mijoté de lentilles aux poireaux et saucisses fumées

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Gratin de carottes à la cancoillote et au chorizo

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Cuisse de dinde aux épices cuite à basse température à la purée de céleri rave

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Mijoté de cerf à l’orange et à la cannelle

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Gratin de brocolis aux saucisses

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Scorsonères et pommes de terre sautées aux lardons et aux noix

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Poulet rôti automnal aux châtaignes, chou fleur, céleri et olives

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Boulettes de bœuf aux frites au four et à la sauce à la crème, moutarde et soja

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Poêlée de dinde aux haricots verts et aux cèpes

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Burger de chou fleur au confit de canard

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Bœuf mijoté aux fruits secs et aux carottes

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Tarte salée au potimarron, chorizo et emmental

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Salade de jarret de porc aux carottes, chou fleur et pommes de terre

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Bouchées salées au chorizo

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Colombo de porc aux aubergines et courgettes

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Pâtes au chorizo et champignons (coulemelles)

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Poulet aux poivrons en cocotte

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