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Cuisine de produits de saison et issus de circuits courts
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Fruits
Côte de veau à l’orange
Craquelés au citron
Salade de chou rouge à l’ananas
Verrine aux deux saumons et kiwis
Salade de magret séché de canard à la grenade
Tarte crumble aux groseilles
Salade d’oranges
Salade de chou rouge aux cranberries et aux noix
Salade de saumon frais, grenade, et citron
Salade de chou rouge à la grenade
Salade de fruits d’hiver
Tarte aux noix
Gâteau du matin aux baies de goji
Salades de chou rouge et de choux de Bruxelles
Salade de chou rouge, orange et saumon
Tiramisu à l’ananas
Gâteau du matin orange et crème de châtaignes
Gâteau à la polenta, à la ricotta et aux framboises
Barres de céréales framboises chocolat
Barres sablées aux framboises
Verrine kiwis, oranges, mangue et truite fumée
Blinis facile à l’avocat et à truite fumée
Gâteau à l’orange et aux raisins
Gâteau citron ricotta de Catalina
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