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Cuisine de produits de saison et issus de circuits courts
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Fruits
Mascarpone aux poires
Terrine au mascarpone, poires et chocolat
Bouchées de boudin blanc au kiwi
Salade de cresson, orange et grenade
Galette des rois à la compote de pommes et à l’amande
Tarte à la pâte d’amandes et aux prunes
Galette des rois à la crème d’amandes, aux poires et pépites de chocolat
Kiwi aux pétoncles et aux groseilles
Smoothie orange kiwi
Tarte aux pommes et pain d’épices
Cake moelleux à l’orange
Côte de porc aux pommes et châtaignes
Kiwis aux pétoncles et à la mangue
Salade de saint jacques à la mangue
Gâteau invisible aux poires
Poires aux amandes et au caramel au beurre salé
Salade de jambon, ananas et kiwi
Salade de foie gras à la mangue
Salade de foie gras à l’ananas
Feuilleté aux noix
Boudin blanc et homard aux pommes
Kiwis au chèvre
Pavés de pommes à la crème de châtaignes
Tarte normande aux pommes
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