Léger

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Blanquette de veau

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Oeufs de Pâques à la vanille

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Pintade au chou et à la saucisse de Morteau

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Roulé de galette au jambon et emmental

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Salade de chou fleur à la patate douce et au jambon blanc

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Craquelés au citron

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Pain pita aux crudités d’hiver

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Salade de chou rouge à l’ananas

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Verrine aux deux saumons et kiwis

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Tarte aux carottes

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Salade de magret séché de canard à la grenade

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Salade de lentilles au saumon, betterave et fêta

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Salade de chou rouge aux cranberries et aux noix

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Salade de saumon frais, grenade, et citron

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Saint jacques aux girolles et à la purée de céleri

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Salade de chou rouge à la grenade

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Salade de fruits d’hiver

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Gâteau du matin aux baies de goji

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Salades de chou rouge et de choux de Bruxelles

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Salade de chou rouge, orange et saumon

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Salade de chou rouge, mâche et carotte

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Canard aux légumes d’hiver, patates douces et châtaignes

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Gâteau à la polenta, à la ricotta et aux framboises

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Verrine kiwis, oranges, mangue et truite fumée

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