Léger

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Salade d’oranges thaïlandaise

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Falafels destructurés sur lit de crudités

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Poulet au caramel à la laotienne.

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Épinards au beurre de cacahuètes

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Tajine de potimarron et châtaignes à la cannelle

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Salade de riz aux crevettes et tomates (cuisine Antillaise)

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Gâteau du matin au chocolat et aux poires entières

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Recette de sirop de rose albanais

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Omelette aux chanterelles

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Préparer des cèpes pour les conserver

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Soupe au fenouil et aux épinards

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Canard aux navets

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Fondant au chocolat au lait entier frais

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Grimollée aux amandes (gâteau poitevin)

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Pizza blanche aux poireaux et lardons

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Cèpes aux oeufs et aux poires

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Sauce aux girolles et pommes de terre

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Poulet du dimanche aux pommes de terre, châtaignes et cèpes

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Soupe de fèves sèches et patate douce

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Tarte au lait et ananas

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Gâteau moelleux aux poires et à la ricotta

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Mijoté de veau aux poireaux et aux poivrons

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Salade épicée au bœuf

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Milhassou au potimarron toulousain

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