Economique Légumes Bouchées salées Anniversaire

Cookies au jambon et petits pois

Name: Cookies au jambon et petits pois
Prep time: 15 min
Cook time: 13 min
Total time: 28 min
Yield: pour 20-25 cookies
Ingredients: 100 g de petits pois; 100 g de jambon sec; un gros oeuf; 250 g de farine; un demi sachet de levure chimique; 6 cl de lait; 8 cl d' huile; sel et poivre

Une idée simple pour l’apéro !

Préparation 15 min

Cuisson 13 min

Portions pour 20-25 cookies

Difficulté Facile

Saisons & mois

Eté Août Avril Juillet Juin Mai

healthy léger

Recette de cookies au jambon et petits pois

Liste des ingrédients

Pour cette recette

Personnes

100 g de petits pois

100 g de jambon sec

un gros oeuf

250 g de farine

un demi sachet de levure chimique

6 cl de lait

8 cl d' huile

sel et poivre

Préparation

Étape 1

Coupez en petits morceaux le jambon.

Tamisez la farine avec la levure.

Mélangez tous les ingrédients dans un bol.
Étape 2

Préchauffez le four à 180°.

Divisez la pâte en une vingtaine de bouchées et déposez-les dans un plat sur lequel vous aurez mis du papier sulfurisé ou une feuille siliconée.

Enfournez 13 ou 15 minutes en fonction de vos goûts (plus ou moins cuits).