Boules au chocolat

Toujours sur le livre “les petits gâteaux d’Alsace”, voici les boules au chocolat. C’est Catalina qui va être contente, tu as vu, j’accélère ^^.

Photo de recette de boules au chocolat, biscuits, gâteaux, alsaciens, amandes bio de Kilomètre-0, blog de cuisine réalisée à partir de produits locaux et issus de circuits courts

À propos de cette recette

30 minutes + 4h de repos
20 minutes
une belle fournée de boules au chocolat

Liste des ingrédients

Mixez des amandes non émondées.

Battez les oeufs et le sucre en mousse.

Ajoutez tous les autres ingrédients.

Mélangez. Vous devez avoir une pâte souple.

Formez des boules de la taille d’une noix.

Roulez-les dans du sucre glace et déposez-les sur une plaque beurrée ou siliconée.

Laissez-les sécher 4 heures.

Enfournez les boules à 140°pendant 20 minutes.

Je propose cette recette à Catalina : #CataCookingChallenge12  https://leblogdecata.blogspot.fr pour son défi avec comme marraine Françoise du blog Pounchki (http://pounchki.fr/). Le thème de ce mois de décembre est voyage dans une partie de l’Europe : l’Allemagne, l’Autriche, La Bavière, la Belgique, l’Angleterre, les iles britanniques, l’Ecosse, le pays de Galle, l’ Irlande, l’Islande, le Luxembourg, la Suisse et la région Alsace Lorraine Champagne Ardennes (région grand Est).

https://leblogdecata.blogspot.com/2017/12/catacookingchallenge12-le-theme-de.html

Petits bois de cerf à l’orange

1

Mixez des amandes non émondées.

2

Battez les oeufs et le sucre en mousse.

3

Ajoutez tous les autres ingrédients.

4

Mélangez. Vous devez avoir une pâte souple.

5

Formez des boules de la taille d’une noix.

Roulez-les dans du sucre glace et déposez-les sur une plaque beurrée ou siliconée.

6

Laissez-les sécher 4 heures.

Enfournez les boules à 140°pendant 20 minutes.

Je propose cette recette à Catalina : #CataCookingChallenge12  https://leblogdecata.blogspot.fr pour son défi avec comme marraine Françoise du blog Pounchki (http://pounchki.fr/). Le thème de ce mois de décembre est voyage dans une partie de l’Europe : l’Allemagne, l’Autriche, La Bavière, la Belgique, l’Angleterre, les iles britanniques, l’Ecosse, le pays de Galle, l’ Irlande, l’Islande, le Luxembourg, la Suisse et la région Alsace Lorraine Champagne Ardennes (région grand Est).

https://leblogdecata.blogspot.com/2017/12/catacookingchallenge12-le-theme-de.html

Petits bois de cerf à l’orange

Toutes saisons,Petits gâteaux