Bonhommes sablés de Noël

La millième recette de Kilomètre-0 est pour toi Catalina avec ces bonhommes sablés qui à mon avis doivent bien venir d’Alsace. En tous les cas, je suis sûre qu’ils ne sont pas bretons 🙂 

Photo de recette de bonhomme, sablé, Noël, enfant, facile, rapide, Kilomètre-0, blog de cuisine réalisée à partir de produits locaux et issus de circuits courts

À propos de cette recette

30 minutes
14 minutes
Pour 8 grands sablés

Liste des ingrédients

Préparez la pâte sablée :

Battez au fouet le beurre mou avec le sucre. Ajoutez l’oeuf et continuez à battre pour que l’ensemble prenne du volume.

Tamisez la farine et ajoutez-la d’un coup au mélange précédent. Continuez à mélanger.

Faites une boule et mettez-la au frigo au moins 30 minutes et moins d’une heure pour qu’elle soit facile à utiliser.

Préchauffez le four à 180°.

Etalez la pâte sur un plan fariné et découpez des bonhommes grâce à un emporte-pièces.

Enfournez 14 minutes.

Laissez-les refroidir avant de les décorer (ici avec des feutres alimentaires).

1

Préparez la pâte sablée :

Battez au fouet le beurre mou avec le sucre. Ajoutez l’oeuf et continuez à battre pour que l’ensemble prenne du volume.

Tamisez la farine et ajoutez-la d’un coup au mélange précédent. Continuez à mélanger.

Faites une boule et mettez-la au frigo au moins 30 minutes et moins d’une heure pour qu’elle soit facile à utiliser.

2

Préchauffez le four à 180°.

Etalez la pâte sur un plan fariné et découpez des bonhommes grâce à un emporte-pièces.

Enfournez 14 minutes.

Laissez-les refroidir avant de les décorer (ici avec des feutres alimentaires).

Décembre,Hiver,Noël,Petits gâteaux

Voir aussi :