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Cuisine de produits de saison et issus de circuits courts
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Petits gâteaux
Cannelés à la crème anglaise
Mon fondant au chocolat
Biscuits farcis à la pâte de dattes et eau de fleur d’oranger
Cookies aux amandes et chocolat
Cookies aux spéculoos
Biscuits craquelés à la pâte à tartiner
Truffes crème de châtaignes et chocolat
Diamants à la noix de coco
Galette bretonne aux pommes
Bâtonnets à la vanille et au chocolat
Cookies américains de Pierre Hermé
Muffins aux groseilles
Biscuits croquants à la pistache
Cookies à la farine de blé et de noix de coco et aux palets de chocolat
Financiers aux pépites au chocolat et ganache (tigrés de Cyril Lignac)
Nocciolini
Madeleines au citron
Bottereaux, beignets du pays nantais, recette familiale
Niflettes
Biscuits torsadés gourmands
Aebleskiver, crêpes danoises
Biscotti
Bonbons tiramisu façon truffes (sans cuisson)
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