Tarte poire chocolat
Cette tarte aux poires et au chocolat très minimaliste est une de mes préférées. On n’a que du chocolat et du fruit en bouche, je vous la recommande car c’est la saison des poires. La variété de poires conférence sera très adaptée.
Saisons & mois
Préparation
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Étape 1
Préparez une pâte sucrée.
Mettez-la au frigo au moins une demie heure.
Etalez-la sur un plan de travail fariné et déposez-la dans un plat à tarte beurré.
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Étape 2
Faites fondre les carrés de la tablette de chocolat 4 minutes au micro ondes à 450 W ou au bain marie.
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Étape 3
Avec une cs, étalez le chocolat sur la pâte à tarte.
Préchauffez le four à 180°.
Pelez les poires et coupez les en lamelles. Déposez-les en rosace dans le plat.
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Étape 4
Enfournez pour 35 à 40 minutes.
Laissez-la refroidir avant de la déguster.
Valeurs nutritionnelles
par portion
Recette pour 6 personnes
Calories
180
kcal
Protéines
1,8
grammes
Glucides
28,2
grammes
Lipides
6,2
grammes
Fibres
6,9
grammes
Valeurs estimées, calculées automatiquement à partir des données nutritionnelles des ingrédients.
Photos de la recette
Comment ne pas résister à ce mariage parfait…!
Merci 🙂
Poire et chocolat s’entendent à merveille! Miam ta tarte est superbe! Bisous
Oui, comme tu dis, ils s’entendent à merveille ^^. Merci, bisous Michèle
Un petit bonheur!! Cette version minimaliste est top!! J’aurais juste rajouté quelques éclats de noisettes torréfiées, je reconnais ma grande gourmandise!! bizz Mart
Ah oui, c’est une bonne idée l’ajout de noisettes grillées Dan, j’y penserai la prochaine fois 🙂 Bisous et bonne soirée
La simplicité a du bon en effet et avec de bonnes poires bien parfumées, cette tarte doit être délicieuse. Bises
Oui, les recettes les plus simples sont souvent les meilleures 🙂 Bisous Isabelle
Un vrai bonheur cette alliance de saveurs.
On pourrait échanger une petite part de nos tartes aujourd’hui
Bises
Ah oui, une tarte aux poires contre une tarte aux poires. Rv au bout du tuyau alors 🙂 Bisous Delphine
Ah quel bonheur en bouche ce duo et ta tarte est très jolie donc forcément on la dévore
Bisous
Merci, c’est gentil 🙂 Bisous
Une association que j’aime beaucoup. Je ne dirai pas non si tu me proposes une part :-).
Bonne soirée Martine, bisous
Je te proposes avec plaisir une part Natalia 🙂 Bisous et belle soirée à toi
Je serais plus attirée par une tarte poires et amandes car le chocolat je ne l’aime en fait pas tant que ça! Un petit carré noir de temps en temps c’est OK mais tout un dessert en général je le commence et je donne le reste à mon mari qui lui ne demande pas mieux que d’en manger deux ! Il est très chocolat lui, tout comme ma fille et mes petites filles ! Tout ce petit monde serait aux anges pour déguster ta belle tarte !! Merci martine, gros bisous
Tu pourras prendre une grosse part de tarte chez Delphine aujourd’hui alors 🙂 Bon, si je régale tout le reste de ta famille, ça va. Mieux vaut que tu ta rabattes sur la poire amandes car il n’y en aura pas pour tout le monde 🙂 Gros bisous Claudine
Poire chocolat une association de saveurs que j’adore
Bonne journée
Bisous
Oui, c’est un mariage toujours heureux, bisous et bonne soirée
Incontournable la tarte poire chocolat et toujours un délice. Bisous Martine et belle journée
Facile et efficace ^^. Merci Jacky, bisous et bonne soirée
Hé bien je serais volontiers venue m’attabler à l’heure du dessert, rhoo lala !! L’Homme n’apprécie pas la poire je suis donc privée de dessert fait avec ce fruit sinon je me verrais condamner à tout devoir dévorer toute seule. Non pas que ce soit un problème mais c’est déjà compliqué de rester amie avec la balance haha !! Heureusement je croque la poire, c’est plus light on va dire !
Bonne soirée Martine. Bizhou !!
Ah oui, avant que tu ne parles de la balance, je t’aurais volontiers conseiller de la faire pour toi toute seule. Enfin, une part chaque jour, tu en as pour une semaine et là, c’est super raisonnable. Bon, tu connais l’histoire : tu mets la pied droit sur la balance, tout va bien, tu mets le pied gauche et là tout part en vrille mais il pèse combien ce pied gauche 🙂 Peut-être faut il la ranger définitivement 🙂 Bisous et bonne soirée Viviane
Moi c’est ce que j’aime dans les tartes aux fruits, surtout s’ils sont bons, c’est la simplicité ! Ta tarte a tout pour me plaire 😊 ! Gros bisous Martine
On se comprend, quand les produits sont bons, inutile de rajouter beaucoup de choses 🙂 Gros bisous Brigitte
Le chocolat et la poire se marient très bien ! C’est une très chouette idée de les associer sur une tarte.
Oui, c’est un mariage classique qui plait aux amateurs et amatrices de chocolat 🙂 Je mesure que tu ne te jetteras pas dessus. Matthieu mangera ta part 🙂