Tarte feuilletée au jambon et aux girolles
Facile si on a les girolles prêtes à l’emploi … Merci à Michèle pour ses bocaux 🙂
Saisons & mois
Préparation
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Étape 1
Étalez la pâte feuilletée dans un plat préalablement beurré ou dans lequel vous aurez mis une feuille de papier sulfurisé.
Faites revenir dans une poêle contenant un peu de matière grasse l’oignon épluché et coupé en lamelles. Ajoutez les girolles, puis le jambon sec coupée en lanières et le persil ciselé. Salez et poivrez au besoin.
Dans un bol, battez les oeufs et la crème, salez et poivrez.
Sur la pâte feuilletée, déposez les champignons puis la crème.
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Étape 2
Parsemez de tomme rapée grossièrement et enfournez 35 minutes à 180°.
Servez chaud ou tiède avec une salade verte.
Valeurs nutritionnelles
par portion
Recette pour 4 personnes
Calories
217
kcal
Protéines
6,3
grammes
Glucides
4,2
grammes
Lipides
19,4
grammes
Fibres
2,6
grammes
Valeurs estimées, calculées automatiquement à partir des données nutritionnelles des ingrédients.
Photos de la recette
