Scones aux pépites de chocolat

Mélangez la farine tamisée avec la levure, le sucre et le beurre froid coupé en petits morceaux pour obtenir un mélange sableux.

Ajoutez le lait puis les pépites de chocolat et mélangez jusqu’à ce que l’ensemble soit amalgamé.

Déposez la pâte sur un plan fariné et allumez le four sur 180°.

Etalez la pâte sur le plan de travail fariné et à l’aide d’un emporte pièces, coupez la pâte.

Déposez les scones sur une feuille en silicone ou sur du papier sulfurisé.

Enfournez 25 minutes.