Salade exotique
Une salade qui va beaucoup plaire aux enfants et qui leur apportera plein de vitamines^^.
Les proportions sont pour deux personnes pour un repas et pour six personnes pour un apéro.
Saisons & mois
Préparation
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Étape 1
Enlevez la peau de l’avocat et coupez-le en dés. Recouvrez-le de jus de citron .
Enlevez la peau des bananes et coupez-les en lamelles.
Pelez à vif l’orange et prélevez-en les quartiers.
Coupez en dés la truite fumée.`
Préparez une vinaigrette et versez-la sur la salade ciselée.
Mélangez le tout et présentez dans des grandes verrines.
Recette de
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