Salade de semoule aux asperges, radis et tomates confites

Avec le reste de semoule de couscous, on peut faire plein de salades !

Préparation 10 min
Cuisson 5 min
Portions 2 personnes
Difficulté Facile
Saisons & mois
Photo de recette de salade facile, rapide, bio, économique, prntemps, légère de semoule aux asperges, radis et tomates confites de Kilomètre-0, blog de cuisine réalisée à partir de produits locaux et issus de circuits courts

Préparation

  1. Étape 1

    Mélangez la semoule cuite (si vous devez en faire, un volume d’eau bouillante sur un volume de semoule avec une pincée de sel pendant 5 minutes à couvert) avec l’huile et le jus de citron.

    Ajoutez les pointes d’asperges cuites, les pois chiches, les radis en lamelles et les petits morceaux de tomates confites.

Valeurs nutritionnelles par portion
Recette pour 2 personnes
Calories
9
kcal
Protéines
0,2
grammes
Glucides
1,1
grammes
Lipides
0,1
grammes
Fibres
0,6
grammes
Valeurs estimées, calculées automatiquement à partir des données nutritionnelles des ingrédients.

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Martine Pineau Publié le 1 mai 2016
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