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Salade de céleri aux pommes, noix et cantal

Name: Salade de céleri aux pommes, noix et cantal
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 2 personnes
Ingredients: les feuilles d'une boule de céleri; 1 pomme; 1 petite tranche de cantal; 2 cs de cerneaux de noix; 2 cs d' huile d'olive; 2 cs de vinaigre balsamique blanc

Une recette légère et automnale par excellence !

Préparation 10 min

Portions 2 personnes

Difficulté Facile

Saisons & mois

Automne Hiver

healthy léger sans gluten végétarien

Photo de recette de salade, céleri, cantal, noix, pomme de Kilomètre-0, blog de cuisine réalisée à partir de produits locaux et issus de circuits courts

Liste des ingrédients

Pour cette recette

Personnes

les feuilles d'une boule de céleri

1 pomme

1 petite tranche de cantal

2 cs de cerneaux de noix

2 cs d' huile d'olive

2 cs de vinaigre balsamique blanc

Préparation

Étape 1

Lavez les feuilles de céleri et coupez-les en morceaux

Mélangez-les à la vinaigrette.

Coupez la pomme et le cantal en gros dés.

Disposez le tout dans les assiettes. Ajoutez les cerneaux de noix et servez aussitôt.

_{Je propose cette recette à Claudine :}

_{EN OCTOBRE on cuisine en LEGUMES}

Valeurs nutritionnelles par portion

Recette pour 2 personnes

Calories

kcal

Protéines

grammes

Glucides

9,6

grammes

Lipides

3,4

grammes

Fibres

1,9

grammes

Valeurs estimées, calculées automatiquement à partir des données nutritionnelles des ingrédients.

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Photos de la recette

Photo de recette de Kilomètre-0, blog de cuisine réalisée à partir de produits locaux et issus de circuits courts

Martine Pineau Publié le 16 octobre 2017

Salade de céleri aux pommes, noix et cantal

Préparation

Je propose cette recette à Claudine :

EN OCTOBRE on cuisine en LEGUMES

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