Oeufs et légumes d’été rotis
Avec les légumes qu’on a cuit hier ou avant hier !
Il suffit de les réchauffer et d’ajouter un oeuf sur le plat …Facile comme toujours ^^
Saisons & mois
Préparation
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Étape 1
Pour ceux qui n’ont pas les légumes d’avance : lavez les légumes et coupez-les en fines tranches.
Mettez-les dans un lèche frite sur des feuilles de papier sulfurisé. Versez dessus l’huile, l’eau et la sauce soja. Déposez du romarin et enfournez le plat environ 40 minutes à 180°. Surveillez et baissez le thermostat si besoin à 165°.Servez-les tièdes ou chauds avec des oeufs sur le plat.
Valeurs nutritionnelles
par portion
Recette pour 6 personnes
Calories
300
kcal
Protéines
12,7
grammes
Glucides
8,1
grammes
Lipides
23,5
grammes
Fibres
5
grammes
Valeurs estimées, calculées automatiquement à partir des données nutritionnelles des ingrédients.
Photos de la recette
