Melon et grana au miel

J’ai découvert cet apéro en Emilie Romagne avec du parmesan. On trempe celui-ci dans du miel et on l’accompagne de melon avec un vin rouge frizzante. Cette année, nous ne sommes pas passés en Emilie Romagne mais dans le Piémont. J’ai donc remplacé le parmesan par du grana et ai mis un miel au tilleul.

Préparation 20 min
Portions 4/6 personnes
Difficulté Facile
Saisons & mois
Recette sans gluten de melon et grana au miel

Préparation

  1. Étape 1

    Pelez le melon et coupez-le en morceaux.

    Melon et grana au miel : étape 1 — Pelez le melon et coupez-le en morceaux.
  2. Étape 2

    Découpez le grana en dés.

    Melon et grana au miel : étape 2 — Découpez le grana en dés.
  3. Étape 3

    Mettez le tout dans une assiette avec le miel au milieu.

    Melon et grana au miel : étape 3 — Mettez le tout dans une assiette avec le miel au milieu.

Recette de

Martine Pineau

Publié le 27 août 2018 Toutes mes recettes

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