Gâteau facile orange amandes
Tout simple et rapide ce gâteau à l’orange et aux amandes. Vous pouvez le présenter dans un moule à cake si vous préférez. L’avantage de celui-ci est qu’il cuit plus vite.
Saisons & mois
Préparation
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Étape 1
Lavez l’orange (bio impérativement car vous allez utiliser le zeste).
Prélevez son zeste et son jus.
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Étape 2
Faites fondre le beurre à feu doux dans une casserole.
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Étape 3
Fouettez les oeufs et le sucre.
Ajoutez le beurre fondu, le jus d’orange et le zeste.
Mélangez encore.
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Étape 4
Ajoutez la farine tamisée avec la farine d’amandes et le bicarbonate.
Mélangez sans insister.
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Étape 5
Préchauffez le four à 180°.
Versez la pâte dans un moule beurré ou siliconé.
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Étape 6
Parsemez d’amandes effilées.
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Étape 7
Enfournez 30 min. Vérifiez la cuisson en plantant une lame de couteau dans la pâte. Elle doit ressortir sèche.
Valeurs nutritionnelles
par portion
Recette pour 6 personnes
Calories
426
kcal
Protéines
11,9
grammes
Glucides
39,4
grammes
Lipides
25,5
grammes
Fibres
4,8
grammes
Valeurs estimées, calculées automatiquement à partir des données nutritionnelles des ingrédients.
Photos de la recette
super ce gateau tu peut meme le decliner au citron bravooooooooooo belle soirée bizzzzzzzzzzzz
Exactement Betty, j’aimerais tout autant 🙂 Bisous et bonne semaine
Oh! comme il me plait!! Il pourrait bien devenir mon gâteau « restos » de mardi. Les oranges de Sicile ont fait le retour, c’est le moment!! bizz bon dimanche
Je te comprends, il est très bon. Ils en ont de la chance d’avoir des douceurs. N’oublie pas de t’en garder une part Dan 🙂 Bisous et bonne soirée
Ils n’ont pas la même chance que moi, ils la méritent bien cette douceur. Le plat est revenu vide ce soir ….alors à bientôt pour les photos!! bizz Martine et merci
Ah zut, tu pourrais dire qu’il faut que tu le testes pour mieux en parler sur ton blog 🙂 Bisous Dan
Un joli gâteau pour se réconforter !
Oui, il est sympa
Le duo orange et amandes est sublime, ton gâteau fait très envie ! Bon dimanche Martine, gros bisous
C’est vrai 🙂 Bonne soirée Laurence, gros bisous
Il doit être délicieux
J’aime beaucoup avec l’amande
Bises
Oui il est bon Delphine, bisous ^^
Humm quel délicieux gâteau ! J’aime beaucoup la saveur orange dans les pâtisseries, et avec l’amande, le régal.
Bonne semaine à toi Martine.
Je te comprends Amélie, citron et orange, c’est toujours délicieux dans les desserts 🙂 Bonne semaine à toi aussi
Un gâteau automnale bien gourmand ! Belle soirée, bisous
Oui, automne ou hiver 🙂 Bisous et belle soirée Karen
un très joli gâteau j’adore
gros bisous
Oui, il était bon 🙂 Gros bisous
coucou Martine, comme tu le sais je regarde surtout tes recettes de gâteaux, et kilomètre zéro me permet d’avoir un petit RV hebdomadaire avec toi. En attendant mieux.
Ce midi j ‘ai cuisiné une canette au wok(cela me sert de cocotte à l’étage) j’ai fait fondre quelques légumes , un peu de gingembre, un peu de vin blanc, et comme j’ai une belle orange je vais allonger la sce en fin de cuisson avec .
Gros bisous
Coucou Régine, oui, on va se voir bientôt j’espère. Lionel est toujours en plein travaux au moulin mais j’espère qu’à Noël, ce sera fini 🙂 Humm, quelle bonne idée la cannette. Je peux commander ce plat pour quand on viendra ? j’adore cette viande mais en trouve rarement maintenant. Gros bisous, passez une belle semaine. Orlan doit penser à Noël maintenant 🙂