Courgettes mozzarella et tomates

Voilà une recette facile qui plaira à l’apéro, lors d’un buffet ou d’une petite dinette.

Préparation 10 min
Cuisson 35 min
Portions 4 personnes
Difficulté Facile
Saisons & mois
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Préparation

  1. Étape 1

    Lavez la ou les deux courgettes, coupez-la (ou les) en tranches dans la longueur.

    Badigeonnez les tranches d’huile d’olive avec un pinceau.

    Déposez-les sur une feuille siliconée ou de papier sulfurisé.

    Préchauffez le four à 180° et enfournez-les 30 minutes.

     

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  2. Étape 2

    Pendant la cuisson, lavez les tomates cerises et coupez-les en deux.

    Coupez en tranches la mozzarella.

    Répartissez la mozza puis les tomates sur les tranches de courgettes.

    Enfournez-les 5 minutes.

     

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  3. Étape 3

    Servez de suite.

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Valeurs nutritionnelles par portion
Recette pour 4 personnes
Calories
86
kcal
Protéines
6,4
grammes
Glucides
1,3
grammes
Lipides
5,8
grammes
Fibres
0,6
grammes
Valeurs estimées, calculées automatiquement à partir des données nutritionnelles des ingrédients.

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Martine Pineau Publié le 4 septembre 2019
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