Brioche au jus de raisin et pépites de chocolat
Une brioche végan pour les amateurs !
Saisons & mois
Préparation
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Étape 1
Mélangez la levure et l’eau tiède. Laissez mousser.
Mélangez la farine, le sucre, l’huile et le jus de raisin. ajoutez la levure et laissez lever (doublée de volume).
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Étape 2
Abaissez la pâte, ajoutez les pépites, pétrissez une ou deux minutes et remettez la pâte à lever dans un moule le temps qu’elle double de volume.
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Étape 3
Enfournez 30 minutes à 180°.
Valeurs nutritionnelles
par portion
Recette pour 6 personnes
Calories
551
kcal
Protéines
9,3
grammes
Glucides
92,8
grammes
Lipides
14,9
grammes
Fibres
3,7
grammes
Valeurs estimées, calculées automatiquement à partir des données nutritionnelles des ingrédients.
Photos de la recette
