Bricks courgettes chèvre et jambon

Courgettes et chèvre, un mélange gagnant pour les bricks, cakes, clafoutis ….

Préparation 15 min
Cuisson 10 min
Portions 2 personnes
Difficulté Facile
Saisons & mois
Photo de recette de brick courgette, jambon et chèvre de Kilomètre-0, blog de cuisine réalisée à partir de produits locaux et issus de circuits courts

Préparation

  1. Étape 1

    Faites cuire 5 minutes des courgettes lavées et coupées en fines lamelles. Salez et poivrez-les.

    Mettez les sur des feuilles de bricks avec le jambon en chiffonade et le fromage de chèvre coupé en tranches.

    Photo de recette de brick courgette, jambon et chèvre de Kilomètre-0, blog de cuisine réalisée à partir de produits locaux et issus de circuits courts
  2. Étape 2

    Repliez les feuilles de bricks, badigeonnez-les de beurre et faites-les cuire 10 minutes à 180°.

    Photo de recette de brick courgette, jambon et chèvre de Kilomètre-0, blog de cuisine réalisée à partir de produits locaux et issus de circuits courts
Valeurs nutritionnelles par portion
Recette pour 2 personnes
Calories
68
kcal
Protéines
5,6
grammes
Glucides
6,8
grammes
Lipides
1,2
grammes
Fibres
4,4
grammes
Valeurs estimées, calculées automatiquement à partir des données nutritionnelles des ingrédients.

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Martine Pineau Publié le 9 juin 2016
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