Bouchées de kiwi aux crevettes grises

Voilà un apéro facile et léger qui peut être mis sur une table de fête. Je cultive des kiwis au jardin et vais désormais à la pêche aux crevettes. C’est un bel accord pour l’apéro. Mais il fonctionnera bien en plat principal aussi. Je me souviens avoir fait un risotto aux langoustines et aux kiwis. Le kiwi apportait une très belle fraîcheur au plat. Vous pouvez facilement remplacer les langoustines par des crevettes.