Ailes de poulet marinées
Une grignotine qui plait à tout le monde ou presque à l’apéro ou avec un petit accompagnement.
Saisons & mois
Préparation
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Étape 1
Préparez la marinade quelques heures avant l’apéro : mettez dans un saladier le ketchup, la sauce soja, le citron et le miel.
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Étape 2
Recouvrez-en la viande et laissez quelques heures au frigo.
Sortez la viande une petite heure avant de la mettre au four.
Pour vous éviter une grosse vaisselle, mettez une feuille de papier alu et une feuille de papier sulfurisé dans le lèche frite et déposez-y les ailes.
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Étape 3
Faites cuire au four à 180° une petite heure et laissez la viande s’attendrir à four éteint une dizaine de minutes
Servez tiède.
Valeurs nutritionnelles
par portion
Recette pour 6 personnes
Calories
4 036
kcal
Protéines
546,1
grammes
Glucides
0,8
grammes
Lipides
195,1
grammes
Fibres
0,4
grammes
Valeurs estimées, calculées automatiquement à partir des données nutritionnelles des ingrédients.
Photos de la recette
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