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Cuisine de produits de saison et issus de circuits courts
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Poulet
Poulet aux poivrons en cocotte
Poulet mariné aux épices, semoule aux fruits secs
Poulet cuit à basse température
Poulet rôti aux tomates cerises, citron et olives
Poulet cuit à basse température aux pommes de terre nouvelles
Pastilla au poulet, amandes et cannelle
Poulet rôti cannelle orange
Poulet rôti aux brocolis
Chicken florentine casserole
Roulé de volaille, sauce au chorizo
Velouté de pois cassés
Poulet rôti au chorizo, légumes d’été et fêta
Salade de tomates aux pommes de terre
Soupe de courgettes aux fanes de radis
Poulet rôti aux épices barbecue
Poulet rôti aux lardons, panais et carottes
Soupe de potimarron aux cèpes et au bouillon de volaille maison
Cuisson du poulet au four
Poulet rôti aux épices barbecue, haricots plats et tomates
Poulet aux pommes de terre
Tarte aux côtes de blettes et au poulet
Poulet du dimanche rôti aux épices barbecue
Poulet rôti à l’orange et au fenouil
Gasteau au poulet et aux épinards
Poulet à l’orange et à l’érable (maple orange chicken)
Poulet huli-huli riz coco
Poulet rôti aux épices barbecue
Poulet au citron (Yassa)
Poulet rôti, petits gratins de courges, châtaignes et cèpes
Poulet rôti, courgettes aux épices, châtaignes et cèpes aux poivrons
Poulet rôti aux cinq épices
Poulet aux poivrons
Poulet mariné au paprika
Ailes de poulet marinées à l’orange
Poulet massalé
Carri de poulet malgache
Poulet à la banane de l’île de Madère
Ragoût de poulet croate (pileći ragu)
Poulet du monastère (recette roumaine)
Ailes de poulet aux épices thaïe
Ailes de poulet sauce barbecue, pommes de terre sautées
Poulet aux arachides (Afrique du Sud)
Poulet rôti à l’orange (recette israélienne)
Poulet rôti aux oranges et à la sauce soja
Ragoût de poulet aux pommes-Apple chicken stew
Soupe de poulet aux nouilles et chou chinois
Poulet au lait
Ailes de poulet marinées
Tajine tunisien au fromage
Kedjenou de poulet (recette ivoirienne)
Poulet aux épices
Poulet aux olives et pommes de terre nouvelles
Soupe de carottes aux orties
Poulet aux carottes et champignons
Poulet rôti aux légumes du moment
Poulet rôti aux légumes d’hiver
Riche pot sarrasinois
Poulet au caramel à la laotienne.
Le pasteï du Surinam
Poulet du dimanche aux pommes de terre, châtaignes et cèpes
Kadum pica, poulet micronésien
Poulet au citron vert
Poulet aux noix de cajou
Poulet Mineirinho
Ailes de poulet vietnamiennes à la citronnelle
Jerk chicken (recette jamaïquaine)
Sauce d’arachide au poulet
Poulet à la cubaine
Poulet des Maldives
Poulet au gingembre (île de Guam)
Sambousassas, recette des îles Comores
Adobo de porc et de poulet (recette Philippines)
Poulet rôti au chou pointu
Soupe de navets nouveaux aux orties
Poule au pot aux légumes
Terrine de cochon aux foies de volailles et au porto
Poulet palava, plat du Ghana
Kavarma, mijoté de poulet aux légumes
Le benachin (recette de Gambie)
Naan au poulet (pain indien)
Poulet à l’arachide
Velouté de courge butternut aux cèpes et à la ricotta
Maqlobeh Zahra palestinien (riz renversé au chou fleur)
Potage de Lettonie aux champignons
Soupe de potimarron au lait de coco
Riz jollof
Salade de chou romanesco, poulet, oeuf et radis
Courge butternut farcie
Poulet vallée d’Auge
Tortilla au poulet et aux poivrons
Poulet rôti au citron et légumes verts
Poulet rôti à la sauce soja, sésame et patates douces
Polpette de poulet aux champignons
Soupe de poulet au potimarron
Salade de poulet aux deux raisins
Estouffade de poulet aux cèpes et légumes de saison
Salade de poulet aux raisins frais et à la tomme
Pilons de poulet sauce barbecue
Poulet mariné au taboulé
Poulet chasseur
Batbout au poulet
Brochettes de poulet sauce yaourt
L’excellent couscous de Reddad
Roulés de poulet aux épinards
soupe potimarron carottes
Salade de poulet aux oranges et aux bananes
Escalopes de poulet aux pruneaux
Croque monsieur poulet avocat
Velouté aux châtaignes et au poulet
Poulet au riz et lentilles
Paëlla aux coquillettes
Tortilla poulet courgettes
Sauté de poulet aux cèpes et basilic
Poulet en crapaudine à ma façon