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Cuisine de produits de saison et issus de circuits courts
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Tahin
Mutabel shawandar, betteraves à la syrienne
Houmous de betterave
Farandole de betteraves
Salade d’avocat
Houmous
Salade de betteraves rôties, châtaignes grillées, yaourt au tahin (recette perse)