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Galette des rois suisse

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Gâteau d’épiphanie (dreikenigskueche)

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Choux de Bruxelles au bacon et à l’andouille

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Gratin de crozets aux poireaux et reblochon

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Mousse au chocolat

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Champignons poêlés

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Gâteau de Noël roulé aux noix (Croatie)

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Compote de pommes aux dattes

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Crêpes au lemon curd

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Travers de porc mijoté aux poivrons et aux tomates

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Pâtes aux saucisses et aux raisins

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Salade de haricots rouges, sarrasin, tomates et concombre

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Poivrons farcis aux lentilles et sarrasin

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Salade de blé aux pois chiches et légumes

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Travers de porc au miel et tomates confites au four

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Piadina au speck et aux figues

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Brioche classique

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Crêpes au beurre d’érable

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Tarator, soupe bulgare au concombre, à l’aneth et aux noix

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Soupe aux cosses de petits pois et beurre de cacahuètes

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Scones courgettes emmental

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Choumous ou houmous au chou fleur

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Pain très rapide sans pétrissage

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Travers de porc sauce au miel

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