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Cuisine de produits de saison et issus de circuits courts
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Tarte briochée au sucre
Crêpes fourrées aux bananes, sauce chocolat et chantilly
Crêpes à la châtaigne et aux agrumes
Pâte à crêpes à la châtaigne
Pâte à galettes de sarrasin (avec oeuf)
Crêpes à la châtaigne (pâte et fourrage) et à l’orange
Brioche express au kiwi
Beignets à l’orange
Salade de semoule à l’orange, aux radis et noix de cajou
Mousse à la ricotta et au chocolat
Pirojkis russes
Pois cassés aux oeufs mollets
Saucisses fumées aux pois cassés
Soupe de petits pois au fenouil et au poireau
Gratin de saucisses au chou
Soupe de haricots blancs aux feuilles de céleri et à la poitrine fumée
Kringle estonien
Blinis russe à la truite fumée
Couronne briochée orange chocolat
Gâteau à l’orange et au pavot
Pennes aux chipolatas et au poireau
Brioche express au beurre et raisins
Saint jacques aux girolles
Pain de mie pour les toasts ou les croque-monsieurs
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