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Soupes, veloutés et Cie

199 recettes

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199 recettes
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Eté

Soupes, veloutés et Cie

Soupe froide concombre et menthe

15 min 2 personnes Facile
Eté

Economique

Soupe de melon, chantilly à l’aneth

10 min 2 personnes Facile
Automne

Economique

Soupe de courgettes

30 min 2 personnes Facile
Printemps

Soupes, veloutés et Cie

Soupe de homard printanière

1h30 4 personnes Facile
Printemps

Economique

Soupe de chou fleur de printemps

40 min 4 personnes Facile
Toutes saisons

Economique

Soupe de radis à la ricotta

30 min 2 personnes Facile
Automne

Economique

Soupe aux fanes de radis et aux pois cassés

30 min 2 personnes Facile
Hiver

Soupes, veloutés et Cie

Velouté Comtesse du Barry ou presque

50 min 3/4 personnes Facile
Printemps

Economique

Soupe aux orties

45 min 2 personnes Facile
Automne

Soupes, veloutés et Cie

Soupe de châtaignes

45 min 4 personnes Facile
Toutes saisons

Economique

Soupe aux haricots rouges cheddar et chorizo

40 min 4 personnes Facile
Hiver

Economique

Mousseline de merlu, soupe aux légumes d’hiver

1 h 4 personnes Facile

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Cuisine de saison, simple et rapide

Un blog de recettes réalisées avec des produits locaux et issus de circuits courts. Bon pour la terre, bon pour nous — et réciproquement.

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