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Cuisine de produits de saison et issus de circuits courts
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Salades composées
Salade estivale de pommes de terre et haricots verts
Salade de blé aux pois chiches et légumes
Salade de quinoa, haricots verts et poivrons
Faire griller des poivrons
Sformato de pommes de terre et betterave
Salade de courgettes aux saint jacques
Quinoa aux légumes (cuisine bolivienne)
Salade de haricots verts, poivrons, pommes de terre et oeufs
Salade de crudités tunisienne
Salade de légumes, sauce yaourt
Salade de crudités d’été
Salade de semoule, confit de canard, betteraves
Concombre, crème au thon
Salade de semoule, légumes de fin de printemps
Joues de lotte en salade
Asperges cuites à la vapeur, sauce au fromage blanc légère
Taboulé aux légumes de printemps
Salade de semoule aux pois chiches et petits pois
Salade de riz au jambon, betteraves et carottes
Salade de côtes de chou fleur et carottes à la fêta
Mutabel shawandar, betteraves à la syrienne
Poireaux sauce gribiche ou presque
Salade de haricots borlotti à la mangue et à la fêta
Macédoine de légumes de début de printemps
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