Légumes

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Soupe de pois cassés

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Soupe de brocolis aux carottes

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Soupe de mâche

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Porc à l’orange, aux épices et aux carottes

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Soupe de topinambours et fanes de radis

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Soupe de potimarron aux châtaignes

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Salade de betterave au pamplemousse

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Choux verts aux pommes de terre

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Potée de canard aux légumes d’hiver

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Jarrets de porc au chou, pommes et orange

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Salade de chou rouge et carottes aux pommes et bananes

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Bar aux choux de Bruxelles et capucines

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Boeuf mode ou presque

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La dinde de Noël

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Millefeuille de betteraves aux noisettes et fromage frais

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Gratins de brocolis et carottes

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Velouté de navets au roquefort

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Velouté de navets aux noisettes

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Salade de crozets au magret fumé

Gratin patate douce, choux bruxelles et châtaignes

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Mille-feuilles de betterave au thon

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Soupe radis noir coco

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Choux de Bruxelles jambon et tomme

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