Légumes

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Salade de saumon aux légumes de printemps et riz noir

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Salade de lentilles beluga au concombre, cranberries et truite fumée

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Salade de lentilles beluga aux asperges et petits pois

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Tajine d’aubergine et de rhubarbe

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Salade de carottes aux deux radis et au thon

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Salade de pâtes à la betterave nouvelle et aux deux radis

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Salade de pâtes truite fumée, pois et fêta

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Pizza végétale à la carotte et aux asperges

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Tarte à la truite fumée, fenouil et courgette

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Salade d’asperges aux fraises et à l’avocat

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Gâteau au chocolat et aux courgettes, fourré aux framboises et à la ricotta

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Terrine d’asperges en gelée

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Canard aux légumes de printemps

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Feuilleté d’asperges blanches à la ricotta

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Baguette garnie aux asperges vertes et au fromage à raclette

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Asperges blanches au jambon de Parme

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Asperges vertes sur escalopes de dinde

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Salade de pommes de terre au cervelas et artichauts

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Salade de blé au carotte et brocolis

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Salade de blé aux asperges, chou fleur et radis

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Frittata di riso

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Mitonnée de printemps

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Pâtes aux blettes et pignons de pin

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Carottes et crème de petits pois

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