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Cuisine de produits de saison et issus de circuits courts
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Fruits
Biscuit moelleux aux pommes
Gâteau à la courge sucrine, aux pépites de chocolat et à la crème de châtaignes
Burger au chou kale, pommes et fromage
Gâteau du matin citron chocolat
Biscuits à l’orange et aux flocons d’avoine
Biscuits aux noix au lemon curd
Mendiants
Bûche de nougat glacé
Couronne de l’avent
Cake au confit de canard, pruneaux et noisettes
Biscuits aux noix
Parmentier de canard à l’ananas
Banana bread
Amandine aux poires
Tourte aux pommes (obsttourt)
Salade de choux aux sardines et pois chiches
Compote de pommes aux dattes
Poire pochée sur une crème au chocolat végétale
Chou kale aux sardines et à la grenade
Gâteau du matin au chocolat et à l’orange
Tarte aux poires, chocolat et crème d’amandes
Tarte aux pruneaux
Brochettes de lotte au citron
Kaiserschmarrn, crêpe impériale autrichienne
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