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Cuisine de produits de saison et issus de circuits courts
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Desserts individuels
Mousseline fraises framboises au mascarpone
Fromage frais à la rhubarbe et aux fraises
Sablé aux framboises
Sablé aux cerises et à la chantilly
Ile flottante aux fraises
Coupe merveilleuse aux groseilles
Mousse au fromage blanc et aux myrtilles
salade d’orange et fruits rouges
Mousse au chocolat aux framboises
Crème à la ricotta et aux cassis
Blanc manger coco aux fraises
semoule au caramel et aux framboises
Crème à la vanille, brochettes de fraises
Tiramisu au coulis de framboise
Baba aux framboises et limoncello
Liégeois au chocolat
Panna cotta fraises coco
Fontainebleau (ou presque) aux fraises
Panna cotta à la rhubarbe
Mousse au limoncello
Flamby vanille
Salade de kiwis et de fraises
Mousse aux framboises
Panna cotta à la violette
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