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Cuisine de produits de saison et issus de circuits courts
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Petits sablés de Pâques
Gâteau fourré aux M&M’s
Turbot poêlé aux côtes de blettes
Quenelles aux orties
Salade de daurade aux kiwis
Salade de kiwis, mangue et banane dauphin
Salade de riz au jambon, carotte, kiwi et roquette
Filet de porc aux kiwis, ananas et mangue
Salade de céleri aux noix et comté
Soupe aux orties
Clafoutis aux kiwis
Tarte aux orties et au thon
Mousseline de merlu, soupe aux légumes d’hiver
Flan de blettes à la truite fumée
Soupe de blettes
Crêpes aux pommes façon samoussa
Salade de chou fleur au museau de porc
Nouilles chinoises aux légumes
Gratin de blettes à l’emmental
Bavarois aux kiwis et à la vanille
Poêlée de pommes de terre aux oeufs
Crêpes légères au coulis de fruits rouges
Pâtes aux coques et aux artichauts
Salade de truite fumée aux kiwis et avocats
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