Hiver

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Lasagnes aux lentilles et à la scarole

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Courge butternut farcie aux poireaux

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Galette des rois marrons et oranges confites

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Salade de confit de canard aux clémentines

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Patates douces farcies aux chanterelles

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Salade de cresson des guinguettes

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Bûche au café et caramel

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Quiche à la viande et aux épinards

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Soupe de lentilles aux noix de pétoncles

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Parmentier de canard aux patates douces

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Goulash de boeuf

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Rôti de porc aux lentilles et légumes d’hiver

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Pâtes au potimarron et au roquefort

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Gâteau du matin poires amandes

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Risotto aux langoustines et aux kiwis

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Salade d’oranges thaïlandaise

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Falafels destructurés sur lit de crudités

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Tajine de potimarron et châtaignes à la cannelle

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Gâteau du matin au chocolat et aux poires entières

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Omelette aux chanterelles

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Pita au fromage et aux épinards (recette bosniaque)

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Canard aux navets

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Grimollée aux amandes (gâteau poitevin)

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Soupe de fèves sèches et patate douce

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