Gâteau du matin aux mûres et à la farine de coco
Revoilà un gâteau du matin aux mûres. Et oui, je n’ai pas grand fruit en ce moment à me mettre sous la dent. Depuis que je ne trouve plus de pêche plate, je n’ai pas réussi à trouver quelque chose qui me satisfasse. Je trouve les fruits chers et décevants. Du coup, je vous propose le fruit de mes balades en campagne. Si vous allez en cueillir également, choisissez-les bien mûres et brillantes.
Préparation
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Étape 1
Versez dans un grand bol mélangeur les œufs avec le sucre, le beurre mou et le lait.
Mélangez rapidement le tout.
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Étape 2
Tamisez les farines avec le bicarbonate.
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Étape 3
Ajoutez-les à la préparation et mélangez sans insister.
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Étape 4
Ajoutez les mûres. Mélangez.
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Étape 5
Versez dans un moule.
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Étape 6
Enfournez à 180° pendant 45 ou 50 minutes. La lame d’un couteau doit ressortir sèche de la pâte.
Photos de la recette
Recette de
un gâteau du matin très gourmand Martine avec des mûres , bonne fin de week end bises
Oui, il était bon, bisous et bonne soirée Michelle
Avec cette farine cela change
Un beau gâteau
Merci
superbe gâteau
gros bisous
Merci^^, gros bisous Guy
Un cake bien gourmand pour commencer sa journée dans la joie !