Daurade sauce soja

Une recette vraiment sympa et rapide !

Photo de recette facile, rapide, légère de daurade de Kilomètre-0, blog de cuisine réalisée à partir de produits locaux et issus de circuits courts

À propos de cette recette

10 minutes
10 minutes
healthy
2 personnes

Liste des ingrédients

Levez les filets de daurade si vous n’avez pas demandé à votre poissonnier de le faire.

Faites revenir un oignon coupé en lamelles dans une cs d’huile jusqu’à ce qu’il devienne translucide.

Pendant ce temps, mélangez dans un bol 2 cs d’huile, 2 cs de sauce soja et le gingembre. Badigeonnez-en les filets de daurade.

Quand l’oignon est translucide, ajoutez les filets de daurade et laissez-les cuire deux minutes sur chaque face.

Servez avec une purée de potimarron et pommes de terre, du riz ou de la semoule.

1

Levez les filets de daurade si vous n’avez pas demandé à votre poissonnier de le faire.

Faites revenir un oignon coupé en lamelles dans une cs d’huile jusqu’à ce qu’il devienne translucide.

Pendant ce temps, mélangez dans un bol 2 cs d’huile, 2 cs de sauce soja et le gingembre. Badigeonnez-en les filets de daurade.

Quand l’oignon est translucide, ajoutez les filets de daurade et laissez-les cuire deux minutes sur chaque face.

Servez avec une purée de potimarron et pommes de terre, du riz ou de la semoule.

Toutes saisons,Poissons, mollusques et Cie,Moins de 30 minutes tout compris,Moins de cinq ingrédients,healthy