Bouchées de châtaignes (apéro très facile)

Parfois, il n’en faut pas beaucoup pour se régaler. Avec deux ingrédients, je vous propose de petites gourmandises faciles à réaliser pour l’apéro. Il vous faut de fines tranches de poitrine fumée et des châtaignes cuites. Je les ai achetées sous vide mais il en existe aussi en bocal. Vous pouvez les cuire aussi mais il ne faut pas qu’elles se défassent.

La quantité dépend de ce que vous servirez à côté, ce que vous servirez ensuite …

J’ai mis l’équivalent de deux assiettes comme celle-ci pour deux.

Photo de recette d'apéro, facile, Noël, bouchées, châtaignes, poitrine fumée, rapide, léger,de Kilomètre-0, blog de cuisine réalisée à partir de produits de saison et issus de circuits courts

À propos de cette recette

10 minutes
10 minutes
healthy
2 personnes

Liste des ingrédients

Séparez les châtaignes.

Enlevez la couenne des tranches de poitrine.

Coupez la poitrine et enroulez les morceaux autour des châtaignes.

Déposez-les sur une plaque recouverte d’une feuille siliconée ou sulfurisée.

Préchauffez le four à 180°.

Enfournez 10 minutes.

Servez chaud ou tiède.

1

Séparez les châtaignes.

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Enlevez la couenne des tranches de poitrine.

Coupez la poitrine et enroulez les morceaux autour des châtaignes.

Déposez-les sur une plaque recouverte d’une feuille siliconée ou sulfurisée.

Préchauffez le four à 180°.

3

Enfournez 10 minutes.

Servez chaud ou tiède.

Décembre,Novembre,Octobre,Automne,Hiver,Toutes saisons,Apéro,Bouchées salées,Moins de 30 minutes tout compris,Moins de cinq ingrédients,Noël,healthy
11 commentaires
  1. delphine
    delphine
    17 décembre 2022 at 10 h 15 min

    Moi qui suis fan de châtaignes, je suis fan
    Bises

    Reply
  2. delphine
    delphine
    17 décembre 2022 at 10 h 17 min

    Je voulais dire je prends avec plaisir..pfft tu vois mon cerveau est vraiment au bout de sa vie…

    Reply
    • Martine Pineau
      Martine Pineau • Post Author •
      17 décembre 2022 at 20 h 51 min

      J’avais compris Delphine, je ne pense pas que ton cerveau est au bout de sa vie mais tu le sollicites peut être trop en ce moment. Tu as besoin de vacances. Décroche franchement jusqu’à début janvier, tu repartiras mieux, tu ne crois pas? Gros bisous ma Delphine

      Reply
  3. Natalia
    Natalia
    17 décembre 2022 at 10 h 45 min

    C’est original avec des châtaignes, ça change.
    Bisous Martine

    Reply
    • Martine Pineau
      Martine Pineau • Post Author •
      17 décembre 2022 at 20 h 52 min

      Oui, c’est clair, gros bisous Natalia

      Reply
  4. Marion
    Marion
    17 décembre 2022 at 15 h 07 min

    Une excellente idée que l’on peut proposer avec des pruneaux aussi ! C’est festif avec vraiment pas grand-chose.

    Reply
    • Martine Pineau
      Martine Pineau • Post Author •
      17 décembre 2022 at 20 h 53 min

      J’aime mieux les châtaignes, je trouve le pruneau très sucré. Du coup, on boit plus à l’apéro ce qui n’est pas mieux 🙂

      Reply
  5. Isabelle QGDG
    Isabelle QGDG
    19 décembre 2022 at 13 h 58 min

    je connaissais la version avec des pruneaux ou de la banane, mais je craque carrément pour ta version aux chataignes!
    Bisous

    Reply
    • Martine Pineau
      Martine Pineau • Post Author •
      19 décembre 2022 at 20 h 44 min

      Je préfère cette version, je trouve trop sucré pour l’apéro les pruneaux et les bananes.Après, chacune ses goûts :DDD <3 Bisous Isabelle

      Reply
  6. guy59620
    guy59620
    22 décembre 2022 at 14 h 26 min

    de jolis amuse-bouche
    gros bisous

    Reply
    • Martine Pineau
      Martine Pineau • Post Author •
      22 décembre 2022 at 21 h 51 min

      Faciles en plus, gros bisous Guy

      Reply
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