Tarte aux poires, amandes et chocolat
J’ai récemment fait une tarte feuilletée aux pommes. Comme elle a beaucoup plu et que je ne refais jamais une recette deux fois (sauf grande exception), je l’ai faite aux poires. Je n’ai pas mis de compote. Du coup, avec une pâte feuilletée toute prête, elle est rapide à faire. Vous pouvez la préparer dans la matinée et la manger tiède le midi. C’est toujours pratique d’avoir ce type de recette express sous le coude.
Préparation
-
Étape 1
Épluchez les poires et coupez-les en lamelles.
-
Étape 2
Déroulez la pâte feuilletée et déposez-la dans le plat à tarte.
Positionnez les poires dessus en forme de rosace.
-
Étape 3
Préchauffez le four à 180°.
Battez les œufs, le lait, la poudre d’amandes et l’amaretto.
Versez ce mélange sur les poires.
-
Étape 4
Saupoudrez d’amandes effilées et de pépites de chocolat.
Enfournez 40 minutes à 180°.
-
Étape 5
Sortez la tarte du four.
-
Étape 6
Photos de la recette
Recettes similaires
Voir les fruits →
Elle est très belle et elle doit être succulente, c’est une belle façon d’accueillir les poires dans la cuisine !! merci ma chère Martine. Gros bisous
Oui, elle est bonne et comme tu dis, c’est un bel accueil que je leur ai réservé là 🙂 Gros bisous Claudine
Je fais presque la même, sauf que je mets de la crème à la place du lait. Simple et délicieux !
Gros bisous
Super 🙂 bonne soirée, gros bisous Natalia
Ton dessert me plaît bien !!
Je te souhaite un bon week-end. Bisous
Merci Kekeli, c’est gentil.Bisous et bon we à toi aussi
la poire est un de mes fruits préférés, alors oui je prends avec plaisir une petite part
Bisous et bon week
Avec plaisir Delphine, je te comprends, quand elle est mûre à point, c’est un pur délice mais il faut vraiment les surveiller car avant l’heure, ce n’est pas l’heure et après l’heure, ce n’est plus l’heure 🙂 Je ne sais pas toi mais moi ma préférée, c’est la doyenne du comice. J’en ai trouvé ce we à la biocoop 🙂 Bisous et bon we à toi aussi
Oh la la cette tarte fait bien envie, poire-chocolat c’est le top.
Oui, c’est un mariage gagnant 🙂
Jolie et bien gourmande ! On n’apprécie toujours de retrouver ce genre de desserts simples et conviviaux !
Bonne journée, bises.
C’est vrai, ce sont toujours les recettes les plus simples qui sont les meilleurs, c’est comme les fleurs, les plus simples sont les plus jolies 🙂 Bisous et bonne soirée Marion
Alors ça c’est un mariage des plus alléchants. Comment résister franchement ?
Il faut accepter d’être faible parfois Sofia 🙂
Une belle tarte qui me plait bien
Bonne journée
Bisous
Merci Christelle. Bisous et bonne soirée
voilè de quoi me régaler
des bisous
Je te reconnais bien là Guy, un peu gourmand 🙂 Des bisous