Salade de tomates, concombre, haricots rouges et maïs

Très rapide si on utilise des haricots rouges et du maïs en conserve !

Préparation 20 min
Portions 3 personnes
Difficulté Facile
Saisons & mois
Photo de recette végétarienne de salade tomates, concombre, haricots rouges, maïs, facile, rapide, léger, été de Kilomètre-0, blog de cuisine réalisée à partir de produits locaux et issus de circuits courts

Préparation

  1. Étape 1

    Pelez les tomates et le concombre. Mettez-les dans du papier absorbant (plusieurs feuilles).

    Coupez-les en dés.

    Préparez la vinaigrette (huile + vinaigre + moutarde) dans un saladier. Mettez-y tous les dés de concombre, de tomates et les haricots et le maïs égouttés. Parsemez de ciboulette.

Valeurs nutritionnelles par portion
Recette pour 3 personnes
Calories
18
kcal
Protéines
0,8
grammes
Glucides
3
grammes
Lipides
0,2
grammes
Fibres
1,4
grammes
Valeurs estimées, calculées automatiquement à partir des données nutritionnelles des ingrédients.

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Martine Pineau Publié le 7 juillet 2016
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