Salade de petits pois à la française

Vous connaissez les petits pois à la française, grand classique qui accompagne la volaille au printemps. Et bien, je l’ai revisitée en salade. J’avoue avoir un faible pour les salades !

Préparation 20 min
Cuisson 10 min
Portions 2/3 personnes
Difficulté Facile
Saisons & mois
Recette sans gluten de salade de  petits pois à la française — jambon blanc et oignon nouveau

Préparation

  1. Étape 1

    Epluchez et coupez les oignons nouveaux en lamelles.

    Salade de  petits pois à la française : étape 1 — Epluchez et coupez les oignons nouveaux en lamelles.
  2. Étape 2

    Cuisez au four vapeur les petits pois et les oignons. Laissez-les refroidir.

    Salade de  petits pois à la française : étape 2 — Cuisez au four vapeur les petits pois et les oignons.
  3. Étape 3

    Pendant ce temps, lavez la salade, coupez le jambon blanc en cubes et faites la vinaigrette.

    Mélangez le tout. Salez et poivrez si vous aimez.

    Servez bien frais.

    Salade de  petits pois à la française : étape 3 — Pendant ce temps, lavez la salade, coupez le jambon blanc en cubes et…

Recette de

Martine Pineau

Publié le 27 juin 2018 Toutes mes recettes

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Avis & commentaires

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  1. Yasher

    Super recette facile

    1. Martine Pineau Autrice

      Merci beaucoup pour votre gentil retour

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