Salade de cresson aux sardines, avocat et grenade

Voilà une jolie recette toute simple qui sera parfaite pour le soir. C’est le début de la saison des avocats et grenades. Achetez-les dans les magasins bio qui font attention aux modes de production. Moi, je les prends à la biocoop, j’ai l’impression que cette enseigne, même si elles ne cochent pas toutes les cases, est plus attentive que bien d’autres à l’éthique et à l’environnement.