Méli mélo de fêta et d’olives

Avant, je n’aimais pas les olives mais ça, c’était avant. Maintenant, j’en mettrais partout. Et bien, je vous propose aujourd’hui une belle recette minimaliste parfaite pour vos entrées ou dînettes. Elle est extraite du livre Cuisiner végétarien.

La recette prévoyait du thym. Je n’en avais pas mais mettez-en si vous pouvez. Je crois que le résultat sera encore plus sympa.

Préparation 10 min
Portions 4 personnes
Difficulté Facile
Saisons & mois
Photo d'apéro végétarien, fêta, olives, rapide, léger, healthy, été, recette de Kilomètre-0, blog de cuisine réalisée à partir de produits de saison et issus de circuits courts

Préparation

  1. Étape 1

    Versez les olives dans un bol.

    Lavez le citron, prélevez son zeste et coupez-le très finement.

     

    Photo de recette de Kilomètre-0, blog de cuisine réalisée à partir de produits de saison et issus de circuits courts
  2. Étape 2

    Émiettez grossièrement la fêta. Mélangez le tout.

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Valeurs nutritionnelles par portion
Recette pour 4 personnes
Calories
73
kcal
Protéines
0,5
grammes
Glucides
0,5
grammes
Lipides
7,5
grammes
Fibres
1,8
grammes
Valeurs estimées, calculées automatiquement à partir des données nutritionnelles des ingrédients.

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Martine Pineau Publié le 21 septembre 2024
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14 commentaires

  1. Dan

    J’imagine bien cette petite préparation sur une tranche de pain de campagne légèrement toastée! Un régal! bizz

    1. Martine Pineau Autrice

      Ah oui, tu imagines bien Dan 🙂 Bisous

  2. delphine

    Oh c’est super sympa..
    Merci et bon dimanche

    1. Martine Pineau Autrice

      Merci Delphine, bisous et bon dimanche aussi

  3. betty

    moi pour ma part les olive j adore , tres belle recette , bravoooooooooooo , belle journée bizzzzzzzzzzzzzz

    1. Martine Pineau Autrice

      Super, merci Betty bisous

  4. gut

    Ce qui prouve bien qu’il ne faut jamais s’arrêter à une impression. Surtout que les saveurs des olives peuvent être totalement différentes selon leur variété ou selon la façon dont on les propose. Dans ce plat moi je les adore ++, même si je préfère les olives noires. Merci martine, gros bisous

    1. Martine Pineau Autrice

      Exactement, j’achète souvent des bocaux d’olives italiennes où il y a les trois couleurs avec de l’huile et des fines herbes mais je peux acheter des noires (Sud de la France) ou des vertes. En fait, tu as vu, maintenant, je les aime toutes :DDD Gros bisous Claudine

  5. ISCA

    Trop génial !!!

    1. Martine Pineau Autrice

      Merci Isabelle

  6. Michèle

    Chez nous les olives sont les bienvenues et ton assiette aurait du succès! Bisous Martine

    1. Martine Pineau Autrice

      Super alors 🙂 Bisous Michèle

  7. Marion

    J’adore ! C’est une idée originale pour l’apéro mais avec des ingrédients classiques.
    Bon week-end, bises.

    1. Martine Pineau Autrice

      Merci Marion, je m’en serais un peu doutée 🙂 Bon we à toi aussi, bisous

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