Fudge aux noisettes
Une petite douceur pour Noël. On l’a bien méritée ^^.
Ils seront parfaits pour offrir aussi.
Saisons & mois
Préparation
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Étape 1
Grillez les noisettes et enlevez-leur la peau au besoin.
Beurrez un papier sulfurisé pour y déposer la pâte.
Faites fondre au micro ondes pendant 4 minutes à 450 W le chocolat (j’ai choisi un chocolat noir à 80%).
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Étape 2
Ajoutez dès la sortie, le lait concentré, le sucre et les noisettes et remuez jusq’à l’obtention d’une masse homogène.
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Étape 3
Versez le mélange sur le papier sulfurisé en lui donnant la forme d’un rectangle ou d’un carré.
-
Étape 4
Recouvrez le de papier sulfurisé et mettez-lez au frigo une journée.
Découpez la plaque en petits morceaux.
Valeurs nutritionnelles
par portion
Recette pour 1 personne
Calories
2 835
kcal
Protéines
43,5
grammes
Glucides
290,2
grammes
Lipides
165,8
grammes
Fibres
24,9
grammes
Valeurs estimées, calculées automatiquement à partir des données nutritionnelles des ingrédients.
Photos de la recette
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