Concombre fêta

Cette recette de concombre-feta-menthe est très adaptée aux fortes chaleurs.Si vous avez stocké votre concombre au frais, elle sera très fraiche, ne nécessite pas de cuisson …bref, elle coche toutes les cases.

Plus facile, ça va être dur en dehors de mes autres recettes hyper faciles 🙂

Préparation 10 min
Portions 2 personnes
Difficulté Facile
Saisons & mois
Recette végétarienne de concombre fêta — menthe et huile de noix

Préparation

  1. Étape 1

    Pelez le concombre, enlevez ses graines et coupez-le en dés.

     

    Concombre fêta : étape 1 — Pelez le concombre, enlevez ses graines et coupez-le en dés.
  2. Étape 2

    Préparez la vinaigrette et versez-la sur le concombre.

    Ajoutez la fêta en dés puis la menthe ciselée.

    Recette végétarienne de concombre fêta — menthe et huile de noix
Valeurs nutritionnelles par portion
Recette pour 2 personnes
Calories
255
kcal
Protéines
13
grammes
Glucides
7,5
grammes
Lipides
18,5
grammes
Fibres
1,4
grammes
Valeurs estimées, calculées automatiquement à partir des données nutritionnelles des ingrédients.

Recette de

Martine Pineau

Publié le 3 juin 2016 Toutes mes recettes

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