Cake bananes chocolat

On est beaucoup à aimer le banana bread ou cake aux bananes. Avec du chocolat, c’est encore plus gourmand. On peut soit mettre des pépites, soit couper des carrés pour trouver de plus gros morceaux. Avec un grand couteau, cela va très vite et vous permet de choisir le chocolat que vous aimez.

J’ai une petite pensée ce soir pour Haude pour qui je l’ai fait.

 

Préparation 15 min
Cuisson 45 min
Portions 6 personnes
Difficulté Facile
Saisons & mois
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Préparation

  1. Étape 1

    Écrasez les bananes.

     

     

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  2. Étape 2

    Battez les bananes écrasées, le sucre, le beurre fondu et les oeufs.

     

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  3. Étape 3

    Incorporez ensuite la farine tamisée avec le bicarbonate.

    Mélangez sans insister.

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  4. Étape 4

    Intégrez les morceaux de chocolat (pépites, carrés de chocolat cassés…).

    Mélangez.

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  5. Étape 5

    Versez la pâte dans le moule beurré ou siliconé.

    Faites cuire 45 minutes dans un four préchauffé à 180°.

    La lame d’un couteau doit ressortir sèche. Sinon, poursuivez un peu la cuisson.

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  6. Étape 6

    Démoulez.

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Valeurs nutritionnelles par portion
Recette pour 6 personnes
Calories
384
kcal
Protéines
9,2
grammes
Glucides
34,2
grammes
Lipides
23,1
grammes
Fibres
3,3
grammes
Valeurs estimées, calculées automatiquement à partir des données nutritionnelles des ingrédients.

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Martine Pineau Publié le 14 juillet 2024
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17 commentaires

  1. Dan

    Un bon petit déjeuner en prévision!! Bizz et bonne semaine

    1. Martine Pineau Autrice

      Oui, c’est clair, bisous Dan et bonne semaine aussi

  2. plaisiretequilibre

    Le cake à la banane est celui que je préfère pour le petit déjeuner mais avec du chocolat, je finis aussi par me laisser tenter par une petite tranche au goûter ! Ton cake a une belle couleur avec le sucre de canne et la personne pour qui tu l’as réalisé a dû se régaler ! Bonne semaine Martine, gros bisous

    1. Martine Pineau Autrice

      Ah on a chacune nos goûts, je suis assez addict au chocolat et pense toujours que c’est meilleur avec. Après, tout est question de goût 🙂 Il a plu, c’est le principal. Bonne semaine à toi aussi Laurence, gros bisous

  3. delphine

    Si bon ces cakes, c’est gourmand cette alliance
    Bises

    1. Martine Pineau Autrice

      On est d’accord Delphine, bisous

  4. betty

    un tres bon gouté bravooooooooooooooo , bizzzzzzzzzzzzzzz

    1. Martine Pineau Autrice

      Merci 🙂

  5. Gut

    Du temps où je faisais plus de gâteaux, j’en ai souvent fait de ces cakes aux bananes ! avec ou sans chocolat ! c’est tellement bon qu’il est difficile d’y résister !! Il est superbe bien entendu, c’est qu’on a affaire à une experte !! Bisous Martine, belle semaine

  6. Michèle

    Il aurait eu du succès chez nous! Bisous Martine

    1. Martine Pineau Autrice

      C’est rien à faire et ça plait souvent 🙂 Bisous Michèle

  7. guy59620

    trop bon comme cake j’adore
    des bisous

    1. Martine Pineau Autrice

      Je te reconnais bien là Guy, des bisous

  8. Une Petite Faim

    coucou que de gourmandise, je ne m’arrêterai pas à une tranche , crois moi, bisous

    1. Martine Pineau Autrice

      Coucou Isabelle, super s’il te plait bcp. Bisous

  9. Marion

    Un grand classique dont on ne se lasse pas !
    Bonne soirée, grosses bises.

    1. Martine Pineau Autrice

      Je trouve aussi Marion, bonne soirée, gros bisous

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