Cake à l’orange et aux raisins
Pour être en grande forme, un cake avec le jus d’une orange et des raisins pour les prochains petits déjeuners.
Profitez de la pleine saison des oranges et de leur prix bas (2€ en bio en ce moment aux coteaux nantais à Talensac) pour en faire une cure !
Saisons & mois
Préparation
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Étape 1
Fouettez les oeufs, le sucre, le beurre mou et le jus de l’orange.
Ajoutez d’un coup la farine tamisée avec la levure ainsi que les raisins.
Mélangez sans trop travailler la pâte.
Mettez la dans un moule en silicone ou un moule beurré.
Enfournez 45 minutes à 180°.
Valeurs nutritionnelles
par portion
Recette pour 6 personnes
Calories
474
kcal
Protéines
10,8
grammes
Glucides
65
grammes
Lipides
18,3
grammes
Fibres
2,2
grammes
Valeurs estimées, calculées automatiquement à partir des données nutritionnelles des ingrédients.
Photos de la recette
