Sel et poivre

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Velouté Comtesse du Barry ou presque

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Salade de chou fleur au canard fumé

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Soupe aux orties

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Quenelles de Saint jacques aux cèpes

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Potée limousine

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Tarte aux orties et au thon

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Jambonneau, lentilles aux carottes, navets et poireaux

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Tortilla au jambon, haricots rouges et cheddar

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Brouillade aux trompettes de la mort

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Joues de porc, purée de potimarron

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Mousseline de merlu, soupe aux légumes d’hiver

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Gâteau de merlu aux pommes de terre

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Salade de lentilles au magret fumé et au radis noir

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Aiguillettes de canard, potimarron à l’orange

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Canapés de radis noir aux crevettes grises

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Soupe de lentilles, croûtes à l’andouille

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Salade de lentilles à la truite fumée et à l’avocat

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Soupe de radis noir

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Salade de chou fleur au museau de porc

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Nouilles chinoises aux légumes

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Gratin de chou fleur aux oeufs et au jambon

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Salade d’encornets au chorizo, avocat et pomme de terre

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Soupe carottes orange

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Poêlée de pommes de terre aux oeufs

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