Salade d’endives aux fruits
Une salade très légère pour un soir. Idéal si vous avez trop mangé le midi ou au goûter ^^.
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Preparation
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Step 1
Préparez la vinaigrette.
Lavez les endives, séchez-les et coupez-les en rondelles dans un saladier. Arrosez-les de vinaigrette.
Pelez ou non la pomme et coupez-la en quartiers, pelez les kiwis et coupez-les en rondelles, pelez l’orange à vif et prélevez ses quartiers.
Mélangez les fruits et les endives. Servez de suite pour conserver le bénéfice des vitamines.
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