Crème d’asperges vertes

Une crème hyper rapide pour tartiner des tranches de baguette à l’apéro.

C’est facile à faire et c’est meilleur que les cacahuètes !

Preparation 5 min
Cooking 15 min
Servings 4 personnes
Difficulty Easy
Seasons & months
Recette sans gluten de crème d’asperges vertes — baguette et parmesan

Preparation

  1. Step 1

    Cuisez à la vapeur les asperges vertes 15 minutes.

    Ne prenez que les parties très tendres pour ne pas avoir du tout de fibres dans votre mousse.

    Crème d’asperges vertes : étape 1 — Cuisez à la vapeur les asperges vertes 15 minutes.
  2. Step 2

    Mixez le parmesan, ajoutez les asperges et l’huile d’olive et continuez à mixer. Réservez au frigo jusqu’à l’apéro.

    Crème d’asperges vertes : étape 2 — Mixez le parmesan, ajoutez les asperges et l'huile d'olive et continuez à mixer.

Recipe by

Martine Pineau

Published on 22 mai 2017 All my recipes

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  1. AleDo

    Excellent! Merci.

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